Профессия прессовщик полуфабриката макаронных изделий в Саратове

О профессии прессовщика полуфабриката макаронных изделий, которую можно получить после окончания программ Финансово-технологического колледжа Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова в Саратове

Прессовщик полуфабриката макаронных изделий — это специалист, который занимается изготовлением полуфабрикатов макаронных изделий на специализированных прессах, таких как шнековые вакуумные и гидравлические прессы, работающие при высоких давлениях. В его обязанности входит подготовка сырья, включая подогрев и увлажнение до установленных норм для поддержания стабильной влажности теста. Он также обеспечивает равномерную подачу муки и воды, следит за работой дозирующих устройств, определяет соотношение компонентов и регулирует работу прессов по контрольно-измерительным приборам. Таким образом, он играет ключевую роль в поддержании стабильного процесса производства макаронных изделий, обеспечивая высокое качество продукции и эффективную работу оборудования.

Полное описание и суть профессии «прессовщик полуфабриката макаронных изделий» в Атласе профессий.

Программы среднего специального образования ФТК Вавиловского университета, на которых можно получить профессию прессовщика полуфабриката макаронных изделий

Программы среднего специального образования ФТК Вавиловского университета, на которых можно получить профессию прессовщика полуфабриката макаронных изделий

Технология хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских ...