Профессия сыродел в Саратове

О профессии сыродела, которую можно получить после окончания программ Финансово-технологического колледжа Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова в Саратове

#Молочные профессии #Профессии на производстве #Профессии пищевого производства #Профессии рабочих #Профессии связанные с продуктами питания #Профессии человек-техника #Технические профессии #Профессии на заводе #Профессии в промышленности #Производственные профессии #Промышленные профессии #Индустриальные профессии #Исполнительные профессии # Еще 8

Сыродел — это специалист, занимающийся производством сыра. Он обладает знаниями и навыками в области молочной индустрии, понимает процессы ферментации, коагуляции, выделения сыворотки и формирования сырной массы из молока. Сыродел управляет всеми этапами производства сыра, включая подготовку сырного сычужного фермента, регулирование температуры и времени в процессе созревания, формование и прессование сырной массы, а также обработку и уход за готовым продуктом.

Полное описание и суть профессии «сыродел» в Атласе профессий.

Программы среднего специального образования ФТК Вавиловского университета, на которых можно получить профессию сыродела

Технология молока и молочных продуктов